воскресенье, 15 января 2012 г.

Встреча Старого Нового года.

14 февраля я встречала Старый Новый год с коллегами по старой работе в Центре Народного Творчества "Феникс" г. Череповца.
Изюминкой вечера стал мастер-класс по архангельским пряникам-козулям, которые делают под Новый год, украшают их, дарят. А делая пряники - загадывают желания.
А теперь весь творческий процесс:)

Ольга принесла уже готовое тесто. Его рецепт нам подарили в открытках, которые были выпущены в 1981 году.

Тесто надо раскатать толщиной около 0,5см. Вырезать фигурки обычными формочками для теста.

В процессе создания пряников мы ещё успевали сфотографироваться.
В народном костюме замечательная ведущая всех праздников - актриса Наталья Корчажинская и директор "Феникса" - Елена Миролюбова.

А тем временем пряники отправляются в печь.

Потом через несколько минут их достают, и смазывают взбитым с водой яйцом.

И начинается самое интересное- роспись пряников.

Расписывают глазурью разного цвета из маленьких пакетиков.

А вот эти пряники - мои :)

Ёлочка - для мужа, а бабочка - для дочери, зятя и внука:)

Комментариев нет:

Отправить комментарий